Abaixo temos a listagem de todas as atividades da Semana do Chá no estado de Goiás. Para ver um dia específico, selecione na caixa abaixo a data e não esqueça de chamar seus amigos para prestigiar este evento!
Entre chás e sabores - Uma introdução ao universo do chá Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o *Evening Tea*, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia. A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da *Camellia sinensis* e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás. Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea. Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata) Dia: 04/08/26 Horário: 18h30 Local: Reserva Ybiti Informações: (62) 99672- 9367
Escola Aldeia Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos - Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos Desenvolvida especialmente para os alunos da Escola Aldeia, a oficina Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (Camellia sinensis), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão. Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos. Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Tea Road, Ângelo forneria, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca e C’alma Chocolate. Dia 05/08 Período matutino e vespertino Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá. O Som do Chá nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia. Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta "Qual é o som deste chá?" escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção. Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações elaboradas com chá pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas. Mais do que uma degustação, O Som do Chá convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante. Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Cerveja Colombina, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias O brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa. Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Acquabona (distribuidora Águas da Prata), Las Nenas e C’alma Chocolate. Dia: 09/08/26 Horário: 9h Duração: 2h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Entre chás e sabores - Uma introdução ao universo do chá Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o *Evening Tea*, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia. A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da *Camellia sinensis* e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás. Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea. Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata) Dia: 04/08/26 Horário: 18h30 Local: Reserva Ybiti Informações: (62) 99672- 9367
Quarta-feira (05/08)
Presencial
Escola Aldeia Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos - Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos Desenvolvida especialmente para os alunos da Escola Aldeia, a oficina Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (Camellia sinensis), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão. Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos. Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Tea Road, Ângelo forneria, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca e C’alma Chocolate. Dia 05/08 Período matutino e vespertino Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
Quinta-feira (06/08)
Presencial
O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá. O Som do Chá nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia. Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta "Qual é o som deste chá?" escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção. Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações elaboradas com chá pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas. Mais do que uma degustação, O Som do Chá convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante. Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Cerveja Colombina, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Domingo (09/08)
Presencial
À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias O brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa. Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Acquabona (distribuidora Águas da Prata), Las Nenas e C’alma Chocolate. Dia: 09/08/26 Horário: 9h Duração: 2h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Quarta-feira (05/08)
Presencial
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Quinta-feira (06/08)
Presencial
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Sexta-feira (07/08)
Presencial
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Sábado (08/08)
Presencial
Da Taça à Xícara Ao final de cada serviço um chá especialmente selecionado será servido na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos - Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos Desenvolvida especialmente para os alunos da Escola Aldeia, a oficina Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (Camellia sinensis), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão. Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos. Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Tea Road, Ângelo forneria, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca e C’alma Chocolate. Data: 05/08/26 Período matutino e vespertino Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos - Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos Desenvolvida especialmente para os alunos da Escola Aldeia, a oficina Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (Camellia sinensis), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão. Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos. Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Tea Road, Ângelo forneria, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca e C’alma Chocolate. Data: 05/08/26 Período matutino e vespertino Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
Entre chás e sabores - Uma introdução ao universo do chá Sobre o evento: Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o Evening Tea, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia. A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da Camellia sinensis e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás. Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea. Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas e Lechera Helados. Data: 04/08/26 Horário: 18h30 Local: Reserva Ybiti Informações: (62) 99672- 9367
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá. Conceito do evento O Som do Chá nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia. Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta "Qual é o som deste chá?", escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção. Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações elaboradas pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas. Mais do que uma degustação, O Som do Chá convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante. Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Cerveja Colombina, Tea Road, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca, Las Nenas e C’alma Chocolate.
Data: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias O brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa. Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Las Nenas e C’alma Chocolate, Dia: 09/08/26 Horário: 9h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Entre chás e sabores - Uma introdução ao universo do chá Sobre o evento: Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o Evening Tea, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia. A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da Camellia sinensis e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás. Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea. Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas e Lechera Helados. Data: 04/08/26 Horário: 18h30 Local: Reserva Ybiti Informações: (62) 99672- 9367
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Quarta-feira (05/08)
Presencial
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Quinta-feira (06/08)
Presencial
O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá. Conceito do evento O Som do Chá nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia. Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta "Qual é o som deste chá?", escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção. Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações elaboradas pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas. Mais do que uma degustação, O Som do Chá convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante. Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Cerveja Colombina, Tea Road, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca, Las Nenas e C’alma Chocolate.
Data: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Sexta-feira (07/08)
Presencial
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Sábado (08/08)
Presencial
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
Domingo (09/08)
Presencial
Brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias O brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa. Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Las Nenas e C’alma Chocolate, Dia: 09/08/26 Horário: 9h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Na Semana da Cultura do Chá, sua experiência no Las Nenas fica ainda mais especial. Durante todo o período do evento, uma xícara de chá especial da Talchá será servida como cortesia da casa.
1. C'alma Chocolate Lançamento do Duo Brasa & Bergamota Criado especialmente para a Semana da Cultura do Chá, este duo combina trufa de chocolate ao leite com Hojicha e mexerica confitada, harmonizada com uma xícara de Earl Grey da Talchá. Dois estilos de chá, nascidos da mesma planta, que mostram como perfis sensoriais muito distintos podem se complementar em uma harmonização. O duo será comercializado durante toda a semana do chá na C'alma Chocolate .
2. Las Nenas Boas vindas com chá Na Semana da Cultura do Chá, o Las Nenas recebe você com um gesto especial. Entre os dias 3 e 9 de agosto, uma xícara de um chá selecionado da Talchá será servida como cortesia da casa.
Muito antes da xícara: Uma conversa entre duas culturas unidas pelo respeito às suas origens. Um encontro entre Juliana Kava, embaixadora da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, e a equipe da MUY Café para uma conversa sobre origem, território, produtores e cultura. A partir do universo dos cafés especiais e dos chás de origem, o encontro convida o público a descobrir como conhecer os caminhos percorridos por uma bebida amplia a forma de percebê-la e apreciá-la, revelando que cada xícara também aproxima pessoas, lugares, processos e culturas.
1. Ângelo Forneria Do Forno ao Chá Durante a Semana da Cultura do Chá, a Ângelo Forneria apresenta uma criação exclusiva elaborada com chá, acompanhada de uma manteiga desenvolvida especialmente para a harmonização. Um convite para descobrir novas formas de apreciar o chá à mesa e explorar suas possibilidades na panificação artesanal.
2. Entre chás e sabores - Uma introdução ao universo do chá Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o Evening Tea, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia. A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da *Camellia sinensis* e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás. Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea. Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia: 04/08/26 Horário: 18h30 Local: Reserva Ybiti Informações: (62) 99672- 9367
3. Casa Marcellino Da Taça à Xícara Ao final do jantar, um chá especialmente selecionado será servido como o último serviço da noite na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Escola Aldeia Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos -Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos
Desenvolvida especialmente para os alunos da Escola Aldeia, a oficina Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (Camellia sinensis), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão. Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos. Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia 05/08 Período matutino e vespertino *Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
Las Nenas O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá. O Som do Chá nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia. Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta "Qual é o som deste chá?", escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção. Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações com chá elaboradas pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas. Mais do que uma degustação, O Som do Chá convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante. Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Cerveja Colombina, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Las Nenas Brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias O brunch propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa. Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Acquabona (distribuidora Águas da Prata), Las Nenas e C’alma Chocolate. Dia: 09/08/26 Horário: 9h Duração: 2h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
1. C'alma Chocolate Lançamento do Duo Brasa & Bergamota Criado especialmente para a Semana da Cultura do Chá, este duo combina trufa de chocolate ao leite com Hojicha e mexerica confitada, harmonizada com uma xícara de Earl Grey da Talchá. Dois estilos de chá, nascidos da mesma planta, que mostram como perfis sensoriais muito distintos podem se complementar em uma harmonização. O duo será comercializado durante toda a semana do chá na C'alma Chocolate .
2. Las Nenas Boas vindas com chá Na Semana da Cultura do Chá, o Las Nenas recebe você com um gesto especial. Entre os dias 3 e 9 de agosto, uma xícara de um chá selecionado da Talchá será servida como cortesia da casa.
Online
Muito antes da xícara: Uma conversa entre duas culturas unidas pelo respeito às suas origens. Um encontro entre Juliana Kava, embaixadora da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, e a equipe da MUY Café para uma conversa sobre origem, território, produtores e cultura. A partir do universo dos cafés especiais e dos chás de origem, o encontro convida o público a descobrir como conhecer os caminhos percorridos por uma bebida amplia a forma de percebê-la e apreciá-la, revelando que cada xícara também aproxima pessoas, lugares, processos e culturas.
Terça-feira (04/08)
Presencial
1. Ângelo Forneria Do Forno ao Chá Durante a Semana da Cultura do Chá, a Ângelo Forneria apresenta uma criação exclusiva elaborada com chá, acompanhada de uma manteiga desenvolvida especialmente para a harmonização. Um convite para descobrir novas formas de apreciar o chá à mesa e explorar suas possibilidades na panificação artesanal.
2. Entre chás e sabores - Uma introdução ao universo do chá Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o Evening Tea, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia. A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da *Camellia sinensis* e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás. Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea. Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia: 04/08/26 Horário: 18h30 Local: Reserva Ybiti Informações: (62) 99672- 9367
3. Casa Marcellino Da Taça à Xícara Ao final do jantar, um chá especialmente selecionado será servido como o último serviço da noite na Casa Marcellino, convidando o público a descobrir uma nova forma de encerrar a experiência à mesa.
Quarta-feira (05/08)
Presencial
Escola Aldeia Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos -Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos
Desenvolvida especialmente para os alunos da Escola Aldeia, a oficina Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (Camellia sinensis), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão. Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos. Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia 05/08 Período matutino e vespertino *Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
Quinta-feira (06/08)
Presencial
Las Nenas O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá. O Som do Chá nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia. Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta "Qual é o som deste chá?", escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção. Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações com chá elaboradas pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas. Mais do que uma degustação, O Som do Chá convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante. Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Cerveja Colombina, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata). Dia: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Domingo (09/08)
Presencial
Las Nenas Brunch À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias O brunch propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa. Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Acquabona (distribuidora Águas da Prata), Las Nenas e C’alma Chocolate. Dia: 09/08/26 Horário: 9h Duração: 2h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Muito antes da xícara: Uma conversa entre duas culturas unidas pelo respeito às suas origens. Um encontro entre Juliana Kava, embaixadora da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, e a equipe da MUY Café para uma conversa sobre origem, território, produtores e cultura. A partir do universo dos cafés especiais e dos chás de origem, o encontro convida o público a descobrir como conhecer os caminhos percorridos por uma bebida amplia a forma de percebê-la e apreciá-la, revelando que cada xícara também aproxima pessoas, lugares, processos e culturas.
Muito antes da xícara: Uma conversa entre duas culturas unidas pelo respeito às suas origens. Um encontro entre Juliana Kava, embaixadora da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, e a equipe da MUY Café para uma conversa sobre origem, território, produtores e cultura. A partir do universo dos cafés especiais e dos chás de origem, o encontro convida o público a descobrir como conhecer os caminhos percorridos por uma bebida amplia a forma de percebê-la e apreciá-la, revelando que cada xícara também aproxima pessoas, lugares, processos e culturas.
**Sobre o evento:** Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o *Evening Tea*, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia.
A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da *Camellia sinensis* e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás.
Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea.
Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata)
**Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos**
Desenvolvida especialmente para os alunos da **Escola Aldeia**, a oficina **Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos** convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (*Camellia sinensis*), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão.
Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos.
Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Tea Road, Ângelo forneria, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca e C’alma Chocolate.
Dia 05/08
Período matutino e vespertino
Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
**E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá.**
**Conceito do evento**
O **Som do Chá** nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia.
Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta **"Qual é o som deste chá?"**, escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção.
Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações elaboradas pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas.
Mais do que uma degustação, **O Som do Chá** convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante.
Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Cerveja Colombina, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata).
Dia: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias
O brunch **À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias** propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa.
Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Acquabona (distribuidora Águas da Prata), Las Nenas e C’alma Chocolate.
Dia: 09/08/26 Horário: 9h Duração: 2h
Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
**Sobre o evento:** Integrando a programação da Semana da Cultura do Chá em Goiânia, a incorporadora OPUS promove, para convidados,o *Evening Tea*, um encontro que apresenta o chá desde seus fundamentos até suas aplicações na gastronomia.
A abertura é conduzida por Juliana Kava, que introduz os participantes ao universo do chá, abordando o que o distingue de outras infusões, como os diferentes estilos são produzidos a partir da *Camellia sinensis* e como o cultivo, o terroir e o processamento contribuem para a diversidade de características encontradas nos chás.
Na sequência, Carô Borges apresenta um menu harmonizado desenvolvido especialmente para o encontro, no qual cada preparação dialoga com os chás servidos e demonstra diferentes possibilidades de utilização da bebida na gastronomia contemporânea.
Parceiros do Evening Tea: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata)
Dia: 04/08/26
Horário: 18h30
Local: Reserva Ybiti
Informações: (62) 99672- 9367
Quarta-feira (05/08)
Presencial
## Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos
**Uma aventura para descobrir o universo do chá por meio dos sentidos**
Desenvolvida especialmente para os alunos da **Escola Aldeia**, a oficina **Monstro Dinda e os Detetives dos Sentidos** convida as crianças do primeiro e segunda ano a embarcarem em uma jornada de descobertas, em que a curiosidade, a imaginação e os sentidos conduzem a aprendizagem. Por meio da contação de histórias e do universo do chá (*Camellia sinensis*), elas assumem a missão de Detetives dos Sentidos, explorando aromas, texturas, sons e sabores em atividades que estimulam a observação, a criatividade e a expressão.
Mais do que apresentar a história e a cultura do chá, a oficina utiliza essa bebida milenar como ponto de partida para ampliar o repertório sensorial, despertar a atenção ao momento presente e favorecer uma relação mais consciente com os alimentos. Valorizando o brincar, a investigação e a experimentação, a proposta cria um ambiente em que conhecimento, imaginação e afeto caminham juntos.
Parceiros da oficina: Talchá, Queijaria Tino Weber, Tea Road, Ângelo forneria, Salute Vida, Lechera Helados, MiaFrancesca e C’alma Chocolate.
Dia 05/08
Período matutino e vespertino
Oficina exclusiva para os alunos da Escola Aldeia, realizada como atividade integrante da Semana da Cultura do Chá.
Quinta-feira (06/08)
Presencial
## O Som do Chá — Beats, Drinks & Infusões
**E se os chás tivessem uma trilha sonora? Uma noite para ouvir, brindar e descobrir novas formas de apreciar o chá.**
**Conceito do evento**
O **Som do Chá** nasce para desafiar uma ideia ainda muito presente: a de que o chá pertence apenas ao silêncio, à formalidade e aos rituais contemplativos. Sem negar essas tradições, o evento propõe um novo olhar, apresentando o chá como um ingrediente contemporâneo capaz de dialogar com a música, a coquetelaria, as bebidas artesanais e a gastronomia.
Cada etapa da noite foi concebida a partir de uma curadoria sensorial desenvolvida por Juliana Kava, Ângelo Martorell (@gordogroove) e a chef Carô Borges. Para cada uma das quatro harmonizações, foi selecionado um conjunto de músicas que dialoga com as características sensoriais dos chás, das bebidas e dos pratos. Após cada degustação, os participantes são convidados a responder à pergunta **"Qual é o som deste chá?"**, escolhendo, por votação online, a trilha que melhor traduz sua percepção.
Ao final das quatro etapas, a noite segue em um formato mais descontraído, com set de Ângelo Martorell (@gordogroove), e uma mesa com bebidas e preparações elaboradas pela chef Carô, convidando o público a prolongar o encontro e compartilhar suas descobertas.
Mais do que uma degustação, **O Som do Chá** convida o público a estabelecer conexões entre diferentes linguagens sensoriais. A música surge como uma forma de interpretar e compartilhar as percepções despertadas pelo chá, revelando que aromas, sabores e sons podem contar histórias diferentes para cada participante.
Parceiros da noite: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Casa Marcellino, Salute Vida, MiaFrancesca, C’alma Chocolate, Las Nenas, Cerveja Colombina, Lechera Helados e Acquabona (distribuidora Águas da Prata).
Dia: 06/08/26 Horário: 19h Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
Domingo (09/08)
Presencial
À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias
O brunch **À Mesa do Chá: O Tempo, os Sentidos e as Histórias** propõe um encontro em torno da mesa, da leitura e das conexões, tendo o chá como elemento que acompanha os diferentes tempos da experiência e convida à presença e à percepção dos sentidos. Inspirado no tempo da infusão do chá, que transforma aromas e sabores, o encontro convida os participantes a desacelerarem e vivenciarem diferentes formas de encontro por meio da literatura. A experiência literária é conduzida por Melissa, da Pomar Livraria, que propõe momentos de leitura individual, indicações intuitivas, escuta coletiva e leitura compartilhada, mostrando como os livros aproximam pessoas e constroem novas conexões, especialmente internas. A proposta integra diferentes saberes em torno da mesa. Juliana Kava conduz o universo dos chás harmonizados e suas possibilidades sensoriais; Marina Resende amplia a conversa com reflexões sobre alimentação, prazer, bem-estar e autocuidado; enquanto a chef Carô Borges, assina um menu criado especialmente para harmonizar com os chás e enriquecer o convívio à mesa.
Parceiros do Brunch: Talchá, Queijaria Tino Weber, Ângelo forneria, Salute Vida, MiaFrancesca, Muy Café, Acquabona (distribuidora Águas da Prata), Las Nenas e C’alma Chocolate.
Dia: 09/08/26 Horário: 9h Duração: 2h
Local: Las Nenas Restaurante Reservas e informações: (62) 99672-9367
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